Voedselverlies in samenwerking met Vlaco

Jaarlijks wordt in de ganse keten van boer tot bord een paar miljard euro aan voedsel weggegooid. Als je er zelf wat aan wilt doen, kom dan gerust naar de infoavond.
Een Vlaco-lesgever geeft je tips voor het plannen en bewaren van voeding, hoe je houdbaarheidsdata interpreteert, enz. Tijdens deze sessie en de bijbehorende Powerpointpresentatie gaan we in op de definitie, soorten voedselverlies, milieu-impact van voedsel weggooien. De hoofdmoot van de toelichting omvat allerlei tips inzake aankopen, plannen, zelf telen, koken, oude en nieuwe bewaartechnieken … incl. allerlei leuke ideeën en internet‐tips.

Wanneer? Dinsdag 23 mei 2017, van 20u tot 22u
Waar? Heempark. Hoogzij 7, 3600 Genk
Prijs? Leden: 5 euro, niet-leden: 7 euro